La Universidad de Catania y el Convivium Slow Food Catania anunciarán el próximo jueves 12 de mayo la unión de sus fuerzas en dos proyectos innovadores en la isla de Sicilia.

El proyecto Foodnected pretende crear una Comunidad de Práctica global (Foodnected CoP) en la que participe un conjunto diverso y complementario de partes interesadas de la cadena de valor corta para generar y compartir experiencias [...].